yaglis (yaglis) wrote,
yaglis
yaglis

омлет с манкой



Про манку в омлете прочитала случайно.
С тех пор использую.
И это уже похоже больше на запеканку, наверное.
Можно есть и в холодном виде, потому я иногда упаковываю с собой.

Нравится положить первым слоем помидоры, болгарский перец, сыр, бекон или шпинат (на фото -- помидоры с сосисками).
Пропорции на мою сковородку -- три яйца, молока в два раза меньше, манки по объёму столько же, сколько яиц, приправа.
Взболтать, вылить, накрыть крышкой.
Сверху должна появиться корочка.
Tags: свекла и буряк, ужин как обычно мрачный
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments