yaglis (yaglis) wrote,
yaglis
yaglis

говяжья печень

говяжью печень люблю нежно.
на удивление, она прекрасно готовится в микроволновке.

время приготовления, конечно, зависит от объёма.
у меня печени случился килограмм.
я нарезала кусок мелкими брусочками, замариновала в сидре, добавила лук-порей, соль и приправы.
готовила в стеклянной миске, 20 минут на сильном огне (через 10 минут перемешала)
ещё 15 минут на среднем.
просто офигенно

DSC00446

DSC00473
Tags: микроволновка, свекла и буряк, ужин как обычно мрачный
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments